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餐具
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餐具

陶瓷餐具不易生锈、不腐蚀、不吸水,表面坚硬光滑,易于洗涤。而现在的陶瓷餐具加入了色彩,花纹更时尚,款式更是千变万化,深受消费者的喜爱。整套买回来也成为了餐桌上的一大风景线。 陶瓷餐具的漂亮花纹都是釉彩,釉分为釉上彩、釉中彩和釉下彩,陶瓷餐具怕酸,那么在使用新购买的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以溶出大部分的铅;使用时,千万不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。餐具按照不同的功能和场合划分有多种类别,包括陶瓷餐具、不锈钢餐具、环保餐具、便携餐具、家用餐具、一次性餐具,酒店餐具,儿童餐具,塑料餐具等各种餐具。国内市场上的餐具品牌也非常的多,品牌繁多那么如何选择合适的餐具?挑选陶瓷餐具需要注意,陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮,但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。选陶瓷餐具别太看重花纹图案,特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。其中,镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒,汞则能引起肝、肾硬化。陶瓷的釉彩越多,颜色越鲜艳,铅、镉等化合物就越多。在使用不锈钢餐具时要特别小心,不要长时间盛放强酸或强碱性的食品。骨质瓷是世界上公认的高档瓷种,其氧化钙的含量很高,是因为选择动物的骨粉作为原料之一。白瓷骨质瓷不含铅、镉,而且画面不易磨损还适合微波炉使用,是当之无愧的绿色陶瓷餐具。新买的餐具可以先放在醋里泡2-3个小时,以溶解彩釉中的有害物质。另外,彩瓷千万不要放在微波炉里加热。现在人们非常重视环保,环保餐具的使用越来越多,外出用餐时使用环保便携餐具用自己的杯子、筷子和碗既没有造成浪费用得更安心。

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