酸奶机

酸奶机怎么用，酸奶机怎么做酸奶，怎么用酸奶机制作酸奶？自制酸奶同样比外购的更加美味，自制后前3天的酸奶最新鲜，活菌最多，品质最好。保质期半年以上的市售酸奶，属于完全灭菌，已没有活性乳酸菌，因此只要常温保存即可。由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以酸奶从制作开始后10个小时内必须放入冰箱。发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40度左右可立即食用。做好的酸奶放入冰箱冷藏钝化，酸奶香味纯正，口感更佳。